De la panela a las alpargatas
Por: Leopoldo Villar Borda
La polémica por la patente del endulzante natural recuerda el litigio de hace un siglo por las alpargatas. La decisión de la Oficina de Marcas y Patentes de Estados Unidos de conceder una patente para la fabricación de un producto semejante a la panela al ingeniero azucarero colombiano Jorge Enrique [...]